Blog Invercorp
Consejos prácticos de nuestro equipo técnico para elegir, instalar y cuidar el equipamiento de restaurantes, hoteles, carnicerías y negocios de alimentos.
Contar con exhibidoras verticales de congelados en tu bodega no solo resuelve problemas prácticos relacionados con el espacio y el consumo de energía, sino que también impacta positivamente en la percepción que los clientes tienen de tu negocio. ¿Lo sabías? No. En esta nota, te cuento todos los detalles. Si deseas obtener más información, no…
Freír grandes cantidades de papas puede resultar todo un reto, especialmente en lugares de alta demanda, tales como restaurantes y servicios de catering. En tales circunstancias, se evidencia la necesidad de un equipo especializado para llevar con éxito este proceso. Al no tener estás freidoras de papas no solo no podrás freír grandes cantidades si no…
En el competitivo mundo actual de la gastronomía y el servicio de alimentos, cada detalle cuenta para asegurar la excelencia y la satisfacción de los clientes. Mejor está situación a llevado a los dueños de los empresas que ofrecen bebidas frías y jugos que se planteen las siguientes preguntas: ¿Qué diferencia hace que tu establecimiento…
¿Alguna vez te has preguntado qué secretos se esconden los chefs detrás de las puertas de la cocina de un restaurante? Más allá de los platos exquisitos y las combinaciones de sabores sorprendentes o magias culinarias. Hay herramientas silenciosas que juegan un papel crucial en su preparaciones. Entre estas, las licuadoras comerciales se destacan como…
¿A quién no le ha pasado? A ti, a él, a mí, a todos nos ha ocurrido alguna vez. Especialmente cuando vamos a comprar algún objeto, como las exhibidoras verticales de congelados. La idea de comprar surge de una necesidad concreta, pero a menudo, las dudas sobre el producto pueden hacer que nuestras intenciones de…
¿Estás pensando en abrir un bar, restaurante o cafetería y no sabes cómo elegir el equipo adecuado para la conservación de alimentos? En ese caso, te presentamos 7 preguntas curiosas sobre las exhibidoras verticales de congelados para ayudarte a tomar una decisión informada. Estas exhibidoras no solo garantizan la óptima conservación de tus productos, sino…
¿Te has preguntado alguna vez cómo los restaurantes manejan la alta demanda de platos calientes durante el invierno? ¿Qué papel juegan las cocinas industriales en asegurar que las comidas se preparen rápida y eficientemente en épocas de frío? Mi vecina Carolina es una de las personas más sabias del barrio. No hay información o noticia que…
En Invercorp, nos especializamos en desmentir los mitos sobre la limpieza en cocinas industriales, especialmente en los sistemas de extracción de humos tan importantes para los restaurantes. Es crucial aclarar estas ideas erróneas para que los propietarios y gerentes puedan tomar decisiones bien fundamentadas, garantizando así la eficacia operativa y la seguridad alimentaria. Si deseas…
¿Sabías que la satisfacción del cliente es crucial para la supervivencia de hoteles, restaurantes y cafeterías? ¿Y que uno de los aspectos clave para lograr esta satisfacción radica en el estado de los hornos industriales utilizados en la cocina? En este artículo, Invercorp, principales proveedores de equipos de cocinas industrial y en la venta de…
¿Cómo identificar proveedores de equipos de cocina industrial confiables y evitar estafas? ¡Toma nota con estos tips! Mi vecina Carolina es una de las personas más sabias del barrio. No hay información o noticia que no se le escape; a pesar de su larga experiencia, conoce todo al detalle, y si algo sucede fuera de…
¿Te has preguntado alguna vez cómo los restaurantes manejan la alta demanda de platos calientes durante el invierno? ¿Qué papel juegan las cocinas industriales en asegurar que las comidas se preparen rápida y eficientemente en épocas de frío? El invierno y las inclemencias de esta estación hacen que cada día se sienta más el frío.…
Te has preguntado alguna vez: ¿Qué considerar al elegir entre proveedores de equipos de cocina industrial y otro? ¡Toma nota! En cualquier negocio dedicado a la gastronomía, la elección de los equipos de cocina es crucial para garantizar tanto la calidad de los alimentos como la eficiencia operativa. Entre los diversos equipos esenciales, los hornos…
Deja de perder dinero con equipos mediocres. Hablemos hoy mismo para dimensionar el equipamiento exacto que tu negocio necesita.
