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Mesas refrigeradas y congeladoras

Cuando el frío está junto al trabajo, la cocina rinde más. Las mesas refrigeradas y congeladoras de acero inoxidable unen superficie de trabajo y gabinete de frío para mantener la cadena de frío justo donde preparas tus platos. En Invercorp ofrecemos mesas congeladoras de 0.70 y 1.22 metros con 1 y 2 puertas, mesas refrigeradas de varias medidas y modelos con cajones para restaurantes, hoteles, panaderías, pizzerías, cafeterías y cocinas centrales en Perú. Guarda carnes, pescados, lácteos, verduras y masas a la temperatura adecuada, con aislamiento de alta densidad, control digital y bajo consumo. Elige el largo, las puertas y el tipo de frío que tu operación necesita y gana rapidez, orden y rentabilidad. Solicita tu cotización ahora por WhatsApp y recibe asesoría personalizada. Entregas con envío gratis en Lima y Callao. ¡Equipa tu cocina hoy mismo!

Mesas refrigeradas y congeladoras
15 productos disponibles

Preguntas frecuentes sobre Mesas refrigeradas y congeladoras

¿Qué es una mesa congeladora?
Es una mesa de trabajo de acero inoxidable con gabinete congelador debajo, para tener productos congelados a mano en la estación.
¿A qué temperatura trabaja?
Las versiones congeladoras trabajan por debajo de −18 °C; las refrigeradas, entre unos 2 °C y 8 °C.
¿Conviene más que un armario congelador?
Si el espacio es limitado o necesitas los congelados junto a la línea, sí; para grandes volúmenes, un armario vertical rinde más por metro cuadrado.

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