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Al elegir una exhibidora vertical de congelados que debo tener en cuenta
24 de Enero de 2024

Las exhibidoras verticales de congelados o refrigerador comercial no solo son un electrodoméstico más en su cocina; son herramientas esenciales que pueden optimizar sus procesos, mejorar la calidad de sus productos y, en última instancia, aumentar la satisfacción de tus clientes. ¿Le gustaría aprovechar al máximo estas innovadoras soluciones para transformar tu establecimiento al máximo? ¡No pierda el tiempo de hacerlo!

Somos Invercorp, una compañía con más de 20 años de trayectoria en la comercialización de procesadores de alimentos y equipos de cocina industrial, que se encuentra a su disposición para brindarle la atención necesaria. En un ámbito competitivo como el gastronómico, la adopción de un refrigerador comercial adecuado puede evidenciar la disparidad entre el éxito y el fracaso de tu organización. Por esta causa, le proporcionaremos algunos consejos para tomar la decisión más acertada en función de las necesidades y características específicas de su establecimiento, como un restaurante, cafetería, pizzería o juego.

¿Por qué es importante tener un equipo de refrigeración industrial?

Dentro del ámbito de la industria alimentaria, asegurar la óptima conservación de los alimentos es esencial, ya que influye directamente en la calidad y seguridad de los productos destinados a los consumidores. En este proceso, la elección del equipo de refrigeración industrial es fundamental para garantizar la conservación adecuada de los alimentos, desempeñando un papel indispensable. ¿Qué preguntas debes responderte antes de elegir alguna opción?

¿Cuáles son las diferencias clave entre un equipo de refrigeración doméstico y uno industrial?

Los criterios para seleccionar equipos de refrigeración comercial, tales como mesas refrigeradas, se diferencian significativamente de los utilizados en el ámbito doméstico. Los establecimientos tienen necesidades específicas que los hogares no comparten, lo que subraya la importancia de elegir los equipos adecuados. A continuación, le proporcionamos una breve explicación acerca de una amplia gama de electrodomésticos de frío industrial disponibles, con el fin de asistirte a hallar aquellos que se ajusten más a las particularidades de tu empresa y garantizar un equipamiento adecuado. También, si está buscando la venta de equipos de refrigeración industrial, estamos aquí para ofrecerte una gran variedad de opciones para satisfacer sus necesidades comerciales.

Ubicación:

Si buscas el lugar adecuado para tu refrigerador comercial, elige una habitación especial, un rincón especial de la cocina o un espacio en la despensa. Asegúrate de medir el área disponible y elaborar un pequeño croquis de las posibles ubicaciones. Esta planificación te ayudará a ahorrar espacio y asegurarte de que los equipos estén bien organizados. Además, puedes preguntar a proveedores de equipos de refrigeración industrial para encontrar la mejor ubicación y disposición para tus necesidades comerciales específicas.

Durabilidad

Cuando seleccionamos un refrigerador comercial, vitrinas verticales , es esencial priorizar la calidad del material, como el acero inoxidable, a pesar de su mayor costo inicial. Esta inversión inicial puede significar un ahorro considerable a largo plazo. Como dice el dicho, “lo barato sale caro”, por lo tanto, es más recomendable invertir en uno o dos electrodomésticos de frío de alta calidad en lugar de adquirir varios de calidad doméstica. Además, considera que las exhibidoras también pueden ser una excelente opción para presentar y conservar tus productos de manera óptima.

Tipo de exhibidoras verticales de congelados:

Si ya cuentas con una refrigeradora industrial, existen diversas opciones adicionales que pueden complementar y optimizar la gestión de tu negocio:

Exhibidores de gaseosas:

Estos elementos son muy importantes en cualquier lugar y están disponibles en diferentes modelos que se ajustan a las necesidades de tu empresa y al espacio disponible. Las bebidas son atractivas y pueden hacer que tus clientes se sientan más cómodos.

Congeladores horizontales:

Se requiere disponer de enfriadores de botellas para mantener las bebidas como refrescos, cervezas o vinos a la temperatura adecuada para su consumo. Esta experiencia garantiza una experiencia satisfactoria para los clientes y una gestión adecuada de su inventario.

Abatidores de temperatura:

Los electrodomésticos mencionados desempeñan un papel esencial al enfriar rápidamente los platos recién cocinados, lo que facilita su almacenamiento seguro en cámaras frigoríficas sin comprometer su calidad ni afectar a otros alimentos. Son especialmente valiosos en cocinas con una alta demanda, donde se manejan grandes volúmenes de comida. Además de agilizar los procesos de enfriamiento, estos dispositivos garantizan la frescura y la seguridad alimentaria en entornos de cocina comercial intensivos.

Congeladores verticales :

Es esencial seleccionar congeladores verticales de alta calidad para garantizar la preservación de verduras, carnes, pescados y frutas congeladas por períodos prolongados. Esta elección no solo proporciona un ahorro económico al comprar al por mayor, sino que también asegura la frescura y el sabor de los productos. Es crucial destacar que la calidad de estos electrodomésticos tiene un impacto significativo en la calidad final de los alimentos congelados.

La incorporación de estas opciones a tu establecimiento no solo aumenta tus capacidades de almacenamiento y presentación, sino que también contribuye a optimizar tus operaciones y cumplir con las expectativas de tus clientes.

En Invercorp, líderes en la venta de freidoras de papas industriales, comprendemos que el éxito empresarial se construye sobre la base de decisiones inteligentes y herramientas confiables. Eleva tu negocio al siguiente nivel con nuestras balanzas comerciales de última generación. ¡Descubre cómo podemos potenciar tu comercio y maximizar la eficiencia en cada pesaje! Contáctanos ahora para una asesoría personalizada.

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