Freidora Automática de 3 Quemadores GLP/GN (AEF-50 S)
Asber
Freidora automática para producción continua en horas de mayor salida. Mantiene recuperación térmica, controla mejor la temperatura y facilita una fritura más pareja en cocina profesional.
La Freidora Automática de 3 Quemadores GLP/GN AEF-50 S está diseñada para líneas calientes de alto movimiento que necesitan cocción constante, sistema automático, operación clara y fácil limpieza en servicio profesional.
24 L / 50 lb
3 tipo “guitarra”
Automático a gas GLP/GN
114,000 BTU/h
24 L / 50 lb
3 tipo “guitarra”
Automático a gas GLP/GN
114,000 BTU/h
- Cocción: Equipo para producción continua de frituras en restaurantes, pollerías, dark kitchens y cocinas de alto volumen.
- Rendimiento: Zona de cocción diseñada para mantener ritmo de servicio y facilitar trabajo por tandas.
- Organización: Canastillas y tanque de trabajo pensados para manipulación práctica, limpieza y reposición durante la jornada.
- Control: Sistema automático de temperatura para mantener una fritura más constante y reducir variaciones durante el servicio.
- Compatibilidad: Compatible con operación a gas según configuración GLP/GN indicada para el equipo.
| Capacidad de aceite | 24 L / 50 lb |
|---|---|
| Quemadores | 3 quemadores tipo “guitarra” |
| Potencia por quemador | 38,000 BTU/h |
| Potencia total | 114,000 BTU/h |
| Control | Termostato automático electromecánico |
| Rango de temperatura | 93°C a 204°C |
| Gas | GLP/GN |
| Material exterior | Acero inoxidable, excepto respaldo |
| Tina | Acero inoxidable calibre 16 |
| Canastillas | 2 canastillas |
Video o demostración del producto
Ver videoIdeal para:
Cocción automática para horas de trabajo real
Cocción automática para horas de trabajo real: el AEF-50 S está pensado para mantener ritmo, controlar mejor la temperatura y responder durante momentos de alta salida.