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Consejos para adquirir equipos de cocina de alta calidad
20 de febrero de 2024

¿Te has encontrado en la situación en la que los equipos de tu negocio, ya sea un restaurante, un hotel u otro establecimiento, están en un estado de deterioro evidente? ¿O quizás notas que no están funcionando correctamente y sientes la necesidad de realizar una renovación completa? Si te identificas con alguna de estas situaciones, ¡no te preocupes más! En Invercorp,  proveedores de equipos de cocina industrial, comprendemos tus necesidades y estamos aquí para brindarte la solución perfecta.

Sabemos lo abrumador que puede ser buscar nuevos equipos para tu negocio, especialmente cuando estás buscando renovar toda una línea de procesadores de alimentos. Es por eso que hemos reunido cinco consejos efectivos que debes tener en cuenta antes de realizar cualquier compra. Nuestro objetivo es facilitarte el proceso de toma de decisiones para que no pierdas tiempo recorriendo centros comerciales y comparando ofertas, precios y calidades de diversas marcas.

En Invercorp, no solo nos preocupamos por ofrecerte productos de calidad, sino que también nos esforzamos por brindarte el asesoramiento y la orientación necesarios para que tomes la mejor decisión para tu negocio. Estamos comprometidos a ayudarte a encontrar los equipos adecuados que se adapten a tus necesidades específicas y te ayuden a alcanzar tus objetivos comerciales. ¡Déjanos ser tu aliado en esta emocionante jornada de renovación y crecimiento empresarial!

Calidad:

Para evitar problemas futuros, te sugerimos optar por equipos de cocina fabricados en acero inoxidable. Este material se distingue por su durabilidad excepcional y su facilidad de limpieza, además de su resistencia al óxido. No solo eso, sino que también aporta una estética impresionante a cualquier cocina, ya sea en restaurantes, hoteles, juguerías o pizzerías.

Es importante destacar que, si bien la mayoría de los equipos de cocina están hechos de metal, como el hierro pintado al horno, es el acero inoxidable el que sobresale por su calidad superior. Incluso en la actualidad, con la proliferación de máquinas importadas, algunas pueden contener piezas internas de plástico que afectan su durabilidad y rendimiento a largo plazo. La elección entre diferentes materiales para equipos de cocina está en tus manos, pero te recomendamos encarecidamente optar por aquellos fabricados en acero inoxidable debido a su alta calidad y beneficios duraderos.

Garantía:

Cuando adquieras un equipo de cocina industrial de tu proveedor, es esencial verificar que ofrezca una garantía mínima de un año. En ocasiones, puede suceder que un equipo recién comprado falle en poco tiempo debido a diversos factores. Sin embargo, no todos los equipos en venta incluirán una garantía por este periodo, ya que esto varía según el tipo de equipo que estés comprando.

Siempre asegúrate de solicitar un certificado detallado que incluya tus datos personales, la fecha de compra y el número de factura o boleta. Este certificado te permitirá hacer valer la garantía en caso de que el equipo presente algún fallo o avería que requiera reparación. Es importante contar con esta documentación para respaldar cualquier reclamo o solicitud de servicio técnico.

Mantenimiento: 

Es fundamental realizar revisiones y mantenimientos periódicos en nuestros equipos de cocina industrial para garantizar su óptimo funcionamiento a largo plazo. De lo contrario, podrían presentar fallos o dejar de operar correctamente, lo que podría requerir la compra de un equipo nuevo. Por esta razón, te recomendamos realizar un mantenimiento cada seis meses para los equipos que utilizas a diario, y al menos una vez al año para aquellos que usas con menor frecuencia, aproximadamente una vez por semana.

Es importante prestar atención al momento de seleccionar el lugar donde se realizará el mantenimiento del equipo. Evita llevarlo a cualquier lugar, ya que podrías exponerlo a manipulaciones por parte de personas no calificadas, lo que podría empeorar su estado en lugar de mejorarlo. Asegúrate de elegir un servicio de mantenimiento profesional y especializado para garantizar la eficacia de las reparaciones y la durabilidad de tus equipos.

Procedencia:

Es importante tener en cuenta que cada país tiene sus propios avances tecnológicos en la fabricación de equipos de cocina industrial. Por lo tanto, es recomendable investigar y comparar los diferentes países que destacan en la venta de estos equipos para seleccionar la mejor opción según tus necesidades. La procedencia y el tipo de fabricación del equipo pueden influir significativamente en su calidad y rendimiento.

Por ejemplo, algunos países como Alemania son reconocidos por su alta calidad y precisión en la fabricación de equipos de cocina industrial, mientras que otros países pueden ofrecer productos más económicos pero de menor durabilidad. Es importante considerar factores como la reputación del fabricante, las normativas de calidad y seguridad, así como las garantías ofrecidas al momento de tomar una decisión de compra.

Repuestos: 

¿Te ha sucedido alguna vez que compras un equipo de cocina y luego descubres que no hay repuestos disponibles cuando necesitas una reparación? Esta situación puede ocurrir tanto en tiendas pequeñas como en grandes establecimientos. Por lo tanto, es crucial verificar siempre que el equipo que estás comprando tenga disponibles accesorios y repuestos.

Por ejemplo, imagina que compras una batidora de una marca popular en una tienda de electrodomésticos. Después de un tiempo, el batidor se rompe y necesitas reemplazarlo, pero descubres que la tienda no tiene el repuesto en stock. En contraste, si hubieras optado por una marca que ofrece una amplia gama de repuestos y accesorios disponibles en el mercado, habrías tenido una experiencia más satisfactoria.

¡No pierdas más tiempo! Obtén la tuya con los mejores proveedores  de equipos de cocina industrial como el Grupo Invercorp en Perú. ¡Tenemos las mejores máquinas en la línea de procesadores de alimentos! Comunícate con nosotros al (01) 764 5018 o escríbenos a ventas@invercorp-peru.com. Estamos ubicados en Barranco.

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