Las batidoras comerciales son herramientas esenciales en cualquier negocio de comida que requiere mezclar o batir ingredientes en grandes cantidades. Ya sea que esté haciendo masa para pan, mezclando salsas o preparando bebidas, una batidora comercial puede ahorrarle tiempo y esfuerzo, al tiempo que garantiza una consistencia uniforme en sus mezclas.
Existen varios tipos de batidoras comerciales, cada una con características y beneficios únicos. A continuación, se presentan algunos de los tipos más comunes de batidoras comerciales y las aplicaciones para las que son más adecuadas.
- Batidoras de pedestal:
Las batidoras de pedestal son quizás las más comunes en la mayoría de los negocios de comida. Estas batidoras tienen una base pesada y una cabeza que se levanta para permitir que se coloque el tazón en el centro de la base. La cabeza de la batidora puede inclinarse hacia atrás para facilitar el acceso al tazón y cambiar los accesorios.
Las batidoras de pedestal son ideales para mezclar grandes cantidades de masa para pasteles, panes y otros productos horneados. También son útiles para mezclar salsas, batidos, aderezos para ensaladas y cremas. Las batidoras de pedestal están disponibles en una variedad de tamaños y potencias, por lo que es importante seleccionar una que sea adecuada para sus necesidades.
- Batidoras de mano:
Las batidoras de mano, como su nombre indica, son batidoras que se sostienen con una sola mano. Estas batidoras son ligeras y portátiles, lo que las hace ideales para preparar mezclas en pequeñas cantidades. Las batidoras de mano también son excelentes para mezclar masas ligeras, como para hacer crepes o panqueques.
Las batidoras de mano a menudo vienen con varios accesorios, como batidores de huevo, ganchos de masa y mezcladores de paletas. Los accesorios son intercambiables, lo que significa que puede cambiarlos según sus necesidades de mezcla.
- Batidoras de inmersión:
Son potentes y pueden mezclar ingredientes densos y fibrosos sin problemas. Las batidoras de inmersión también son fáciles de limpiar, lo que las hace ideales para el uso diario en la cocina.
- Batidoras planetarias:
Las batidoras planetarias son batidoras de pedestal que tienen un movimiento de mezcla planetario, lo que significa que el accesorio de mezcla se mueve alrededor del tazón mientras gira. Este movimiento crea una mezcla uniforme y completa de los ingredientes, lo que es ideal para mezclar masas densas o pesadas.
Nosotros podemos ayudarte con la compra de tu batidora comercial para tu emprendimiento, contamos con las mejores batidoras comerciales al mejor precio. Para más información comunicate a los números sobre nuestros productos (01) 764 5018 / (01) 449 1250 y al correo: ventas@invercorp-peru.com (estamos ubicados en: Calle Catalino MIranda 266-268 Barranco)
